东方嘉柏酒店管理公司从2004年8月起利用半年的时间,组织具有多年酒店从业经验的人员编写了《东方嘉柏酒店管理模式》、《客房实务与特色服务手册》、《前厅实务与特色服务手册》、《酒店总经理实践二十讲》共四册系列培训丛书。该套丛书的成功编撰和出版,凝聚了一批东方嘉柏酒店资深人士的心智,汇集了东方嘉柏酒店多年本土酒店管理经验的精粹,在呼应国际化,遵循规范化、标准化的前提之下更强调东方嘉柏品牌的特色化和个性化的服务。
该套丛书的成功编撰和出版,填补和纠正了东方嘉柏酒店管理公司几年来经营管理的盲点和误区,将对东方嘉柏的品牌塑造起到强有力的推动和促进作用,在东方嘉柏品牌市场拓展过程中,亦起到关键性的载体作用。该套丛书的成功编撰和出版,也得到了酒店业从业人员和专家学者的普遍关注,大家对我公司出版的系列丛书给予了高度肯定,认为这种拥有自主知识产权的模式和经验拿出来与中国酒店业的同仁共享,对促进本土酒店集团化发展具有一定的指导意义。
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